苹果公司是一家总部设在加州库比蒂诺的美国跨国科技公司，设计、开发和销售消费类电子产品、软件和在线服务。
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它的创始人史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)是一名21岁的大学辍学生，与父母一起住在加州的洛斯阿尔托斯，他和朋友史蒂夫·沃兹尼亚克(Steve Wozniak)经常在他的车库里闲逛。乔布斯为游戏公司雅达利(Atari)工作，沃兹尼亚克则为惠普(Hewlett-Packard)工作。
苹果电脑公司成立于1976年4月1日,当第一个苹果电脑推出家酿计算机俱乐部:苹果1最初是一个diy套装售价666美元,甚至不来没有显示器,键盘或套管,它是由沃兹尼亚克手工工作的父母的车库。苹果二代(Apple II)还首次引入了彩色图形技术，彻底改变了计算机行业。
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1979年，乔布斯和其他苹果员工参观了施乐公司的PARC界面，该界面使用方框和窗口作为图形，以及虚拟文件夹来组织屏幕上的项目，而不是之前一直使用的文本。乔布斯立即将苹果公司的重点转向了图形用户界面(GUI)，这种界面现在被广泛应用于计算领域。
两年前，由于内部争斗，乔布斯被苹果丽萨(本地集成软件架构)团队除名。现在，他推出了最新的苹果项目——麦金塔电脑。最初的麦金塔是第一款面向大众市场的个人电脑，具有图形用户界面、内置屏幕和鼠标。
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1983年，沃兹尼亚克离开了苹果公司，原因是他对苹果电脑公司的日常运作兴趣日益减退。麦金塔开局强劲，但销量也随之下滑。1985年，苹果董事会站在首席执行官约翰·斯卡利一边，剥夺了乔布斯的职务。他创立了自己的NeXT软件公司，还从那里买下了皮克斯乔治。卢卡斯，后来在电脑动画方面取得了巨大的成功玩具总动员。
在20世纪80年代的剩余时间里，苹果公司的业绩依然不错，并在1990年实现了有史以来最高的利润。然而，这主要是由于乔布斯在离开之前就已经开始实施的计划，最引人注目的是他与一家名为Adobe的小公司的交易，该公司是Adobe便携式文档格式(PDF)的创造者。这两家公司共同创造了桌面出版的现象。
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在1990年达到顶峰后的几年里，苹果的市场份额慢慢下滑，到1996年，专家认为该公司注定要失败。直到1997年，当史蒂夫·乔布斯回来担任临时CEO时，乔布斯决定做出一些改变，比如与苹果结盟微软为其广受欢迎的办公软件开发一个Mac版本。
乔布斯复出后的首个重大产品是iMac。台式电脑有一系列的颜色，是第一个主要产品受到乔尼艾夫的影响。这是一次销售上的成功，也开启了公司创新的新纪元。苹果公司的注意力转向了音乐产业，第一代iPod问世，首次让用户“口袋里有1000首歌曲”。紧随其后的是2003年的iTunes商店，开启了数字下载时代。
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2007年，在宣布公司将更名为苹果公司后不久，乔布斯发布了公司的首款智能移动设备——iPhone。2010年，因癌症接受治疗而休完病假的乔布斯再次登台，介绍了传闻已久的iPad。
尽管一开始有人质疑平板电脑是一种不必要的设备，但平板电脑市场很快就爆发了，苹果的大多数竞争对手都推出了自己的平板电脑。乔布斯于2011年10月去世，就在他宣布iCloud服务的几个月后。蒂姆·库克(Tim Cook)接管了苹果公司的日常管理，该公司仍然是科技行业的领先公司之一。
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